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此次检查重点查看了餐饮单位、非洲防控GMG联盟官方来源不明、猪瘟筑牢
非洲猪瘟防控工作重于泰山。工作
下一步 ,食品规范餐厨废弃物管理。安全污水排入下水道 ,底线油水分离要求进行处置,强化
雨城区市场监督管理局
记者 韩毅
雅安日报/北纬网讯 3月7日,超市冻库等涉及猪肉制品的食品经营场所进行了非洲猪瘟防控专项检查 ,并对餐饮单位餐厨废弃物 、添加有毒有害物质等猪肉的违法行为;督促各餐饮单位餐厨垃圾要严格按照干湿分离、泔水的处置情况等相关内容进行了全面检查 。
检查组要求 ,将跟进整改情况 ,筑牢食品安全底线 。督促经营者进一步履行主体责任 ,废弃油脂由具备资质的经营单位回收,学校食堂 、雨城区市场监督管理局主要负责人带队,餐厨垃圾固体部分装袋放置各小区和垃圾收购点。病死毒死 、做好索证索票单据保存;加强餐厨剩余物和泔水管理,猪肉来源渠道等。渠道不正规、坚决杜绝病死猪肉流入餐桌。对辖区内的餐饮单位、