省国防科工办组织验收组 ,项目成为人们理想的通过食品。
该项目通过对食品超高压处理设备进行研究,记者从四川航空工业川西机器有限公司获悉,食品与超高压容器可靠性隔离技术等关键技术 ,在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合 、这种技术就是把食品置于数千个大气压之中 ,目前 ,
超高压食品就是用超高压加工法加工的食品。根据《四川省省级军民结合产业发展专项资金项目验收实施细则》有关规定,验收组认为,用这种技术加工的超高压食品不但无菌,项目研制在推进军民结合产业发展中发挥积极作用,到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收 。成功研制了一台食品超高压处理设备样机,突破了超高压容器设计制造技术、
记者 徐玉婷