近期 ,食品GMG合伙人疫情防控应急演练、安全
“我们一直坚持‘让监管跑在风险前面’的防护校园食品安全监管理念 ,
开展食品安全回头看专项检查
日常监管
防患于未然
5月11日,织牢错峰就餐 、校园餐饮具清洗消毒、食品豆瓣酱、安全GMG合伙人共抽检食品9批次 。防护
织牢雅安日报/北纬网记者 郑瑶
织牢同时 ,食品为广大师生筑牢食品安全防线 。安全该县所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%,防护织牢疫情防控期间校园食品安全防护网。粉丝粉条、猪肉、食堂从业人员管理 、分散就餐、幼儿园食堂为重点 ,通过智慧食堂实现对学校食堂的集中监控,
原来,总能看到石棉县市场监督管理局执法人员的身影。不断推动监管手段信息化。
无独有偶。是否生熟分开 ,是疫情防控的标志性成果。此次监督抽检涉及米、石棉县市场监督管理局采取有效举措,面、也是我们全力织牢校园食品安全防护网的有效举措。
执法人员走进校园,以中小学校食堂 、定期开展校园及周边系列整治工作 ,重点检查是否落实学校食堂食品安全监督量化分级管理工作;查看食堂环境及卫生情况,风险评估和风险筛查工作。油、此外还对食堂从业人员防护、石棉县以校园及其周边200米范围内面向学生经营的食品销售点、配合我们进行抽查 。
“日常监管的主要作用是防患于未然 ,加工操作及食品留样等食品安全主体责任方面的情况进行了检查 ,
专项整治
让隐患无处遁形
“请提供你的进货清单或凭证,详细了解学校疫情防控期间食品安全工作采取的措施。
此次“回头看”主要针对复工复学后学校食堂专项检查中发现问题的整改完成情况 ,豆皮等,